Alle Salate werden mit einem Dressing nach Wahl zubereitet.
Beilagensalat
7,00 CHF
Wurst-Käsesalat garniert
22,00 CHF
Wurst-Käsesalat ungarniert
19,50 CHF
Salatteller mit Portobello
Zubereitet mit Hüttenkäse, gefüllten Champignons, Sprossen und Kerne
19,00 CHF
Rathaussalat Feta
Zubereitet mit gemischtem Saisonsalat, Sprossen, Kernen, Croûtons, Ananas, Avocado und Feta
21,00 CHF
Rathaussalat Poulet
Zubereitet mit gemischtem Saisonsalat, Sprossen, Kernen, Croûtons, Ananas, Avocado, Feta und Pouletstreifen
28,00 CHF
Rathaussalat Falafel
Zubereitet mit gemischtem Saisonsalat, Sprossen, Kernen, Croûtons, Ananas, Avocado und Falafel
26,00 CHF
Rathaussalat Garnelen
Zubereitet mit gemischtem Saisonsalat, Sprossen, Kernen, Croûtons, Ananas, Avocado und Garnelen
28,00 CHF
Rindstartar
Alle Gerichte werden mit Toast, Butter und Salatgarnitur serviert.
Mildes Tartar (klein)
23,00 CHF
Mildes Tartar (gross)
32,00 CHF
Scharfes Tartar (klein)
23,00 CHF
Scharfes Tartar (gross)
32,00 CHF
Cordon Bleu
Alle Cordon Bleu werden mit Pommes frites und Gemüse serviert.
Cordon Bleu vom Schwein
mit Schinken und Appenzellerkäse
36,00 CHF
Burger
Bacon-Chilli-Cheese Burger
Zubereitet mit 100% reinem Rheintaler Büffel-Patty, Cheddar-Käse, Speck, Tomaten, Coleslaw, Salat, Zwiebeln und Teufelssauce in einem Brioche Brötchen
20,00 CHF
Buffalo Style
Zubereitet mit 100% reinem Rheintaler Büffel-Patty, Cheddar-Käse, Spiegelei, Tomaten, Coleslaw, Salat, Zwiebeln und hausgemachter BBQ-Bier-Sauce, serviert in einem Brioche Brötchen
20,00 CHF
Chicken Style
Zubereitet mit Poulet im Panko-Mantel, Tomaten, Coleslaw, Salat, Zwiebeln und Teufelsauce, serviert in einem Gua-Bao-Reis Brötchen
20,00 CHF
Vegan Style
Zubereitet mit Planted-Pulled, Coleslaw, Veganer Käse, Salat, Tomaten, Zwiebeln und BBQ-Bier-Sauce, serviert in einem Gua-Bao-Reis Brötchen
20,00 CHF
Rösti
Hot Vegi Walliser Rösti
Zubereitet mit Käse, Tomaten, Jalapenôs und Ei
24,00 CHF
Walliser Rösti
mit Tomaten, Ei und mit Käse überbacken
24,00 CHF
Altstätter Rösti
mit Metzgerei Ritters legendärer Bratwurst und Zwiebelsauce